VELKOMMEN NOVEMBER :D

01.November: En liten glipe i regnværet ble nyttet til en liten tur i skogen :)

NovemberHøstens farger er kraftfulle i hagen i skogen og selv om gresset ikke ble klippet på sensommeren fordi jeg ikke klarer å skaffe reparasjon til gressklipperen er det fremdeles fremkommelig og jeg kan til dels nyte noen korte turer rundt i egen hage men jeg gruer meg til neste år dersom det ikke blir en orden på "maskinparken" . . .

VÆR-rapport: I fjor på denne dagen var det 1 minusgrad gjennom natten og det ble 2,5 grader på plussiden i løpet av formiddagen (har jeg notert i den skriftlige dagboka mi) men i år viser dette døgnet en nattetemperatur på 12 varmegrader og morgenens temperatur i stormblåsten viser hele 15 varmegrader.

2.November: En vaffel med havregryn !
Jeg laget helt vanlig vaffelrøre ( HveteFri / GlutenFri ) men før jeg hadde røre i stekejernet strødde jeg litt havregryn i jernet og jeg strødde også oppå røren før jeg lukket jernet til stekingen og det gav en veldig god skorpe på vaffelen. En annen ting jeg hadde gjort var å skjære et eple i småbiter og ha i røra , det gir saftighet og veldig god smak på vaflene :D

11.November: Var en tur i PostKasseBoksen min hos bygdas lokale RemaButikk og der var det masse spennende. Det var KunstBokHefte fra www.brynhildwinther.no og det var nydelige KunstPostKort fra https://gallerinauthydlaren.blogspot.com og årets nye medlemskort fra NorskLuftAmbulanse med vakkert glinsende GULLmerke på :D

12.November: Når lunsjen smiler med et hjerte til deg er dagen ekstra god :D

Forøvrig kan det opplyses om at den hjertelige lunsjen besto av Kikerter , Vannkastanjer , Tomater , Rødløk og olivenolje med et lite dryss rosa himalayasalt :D

16.November: I kjøkkenhagen er det fremdeles god mat å høste og jeg kan meddele at Grønnkål smaker betydelig bedre etter noen netter med frost og kalde dager ( Grønnkålplantene er trygt inngjerdet med solid netting mot rådyrene som ødelegger omtrent alt i kjøkkenhagen ) nå er det jo omkring 10 varmegrader døgnet rundt men kulda som var for noen uker siden har satt spor i smaken og det nytes grønnkål til middagen stadig vekk :D

Noen av de asiatiske salatene ( Asiatisk KrydderSalat ) fortsetter å vokse men de vokser veldig sakte nå og jeg er spent på om de faktisk kan vise seg å være to-årige og bidra til tidlig vårsanking fra hagen neste år før de går i blomst slik som grønnkålen og mangold i følge statistikken vil gjøre , time will tell :D

26.November: Årets høsting av løk har som i fjor blitt gjort hos LøkBonden på andre siden av skogen i åkeren hvor han ikke kom utpå med traktoren pga for mye regn og blaute. Mange turer med ryggsekk og gummistøvler har det blitt og et godt lager er nå sikret før vinteren setter inn for alvor.